Praterst. 56, 1020 Wien –
im Innenhof
Tel.: +43 1 214 01 79 | OFFEN: DI-SA 11-15 & 18-23 Uhr, SO & MO & Feiertage Ruhetag
DI bis SA: BUSINESS-LUNCH € 32 | Menü oder nur Hauptspeise | auch VEGAN möglich!
Vorspeisen
Gemischter Salat
oder
Leberknödelsuppe
Hauptspeisen
Piccata Milanese
(Schnitzel in Ei und Parmesan)
auf Safranrisotto
Nachspeisen
Gebackene Topfenpalatschinken
oder
Bio-Heumilchkäse aus Salzburg
Die Speisekarte
Gedeck Brot und Aufstrich € 3,50
Gemischter Salat mit buntem Gemüse € 7,50
Wiener Gärten
Gebrannter Schafskäse auf Roter Rübencreme und Wiener Berglinsen € 16,00
Waldviertel / Wiener Gärten / Wien
Rotaugenfilet mit Pusztakraut 18,00
Salzkammergut / Ungarn
Vitello – rosa Kalbfleisch mit Räucherfischcreme und Habaneros € 18,00
Waldviertel / Salzkammergut / Marchfeld
Rindssuppe mit Wildschwein-Leberknödel oder Frittaten € 9,00
Waldviertel / Donauauen
Topinambursuppe € 7,00
Hennersdorf / Wien
Kartoffel-Lauch-Gratin mit gebackener Zucchiniblüte € 22,00
Niederösterreich / Andau
Spaghetti mit Traunsee Flusskrebsen € 28,00
Italien / Traunsee
Spinatknödel auf Kürbiscreme € 19,00
Wiener Gärten / Steiermark
Bachforellenfilet Müllerin mit Zitronen-Chutney und Kartoffeln € 32,00
Bluntautal / Waldviertel / Italien
Gänseleberravioli auf Blattspinat € 22,00
Steyr / Wiener Gärten
Rosa Hirsch mit Topinambur Püree und Apfel-Blaukraut € 32,00
Waldviertel / Wien
Rindsroulade mit Bandnudeln und warmen Blaukrautsalat € 28,00
Waldviertel / Wien
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren € 28,00
Waldviertel / Wien /Tirol
Heumilch-Biokäse aus dem Salzburgerland mit Nüssen und Feigenchutney € 12,00
Salzburg / Wien
Mohnparfait auf Zwetschkenröster € 9,00
Waldviertel / Wien
Erdbeer Panna cotta mit Schokolade € 9,00
Brasilien / Marchfeld / Tirol
Apfel-Nussschmarrn mit Vanilleeis € 12,00
Niederösterreich / Wien
Unser 4-Gang-Weihnachtsmenü
am 24. und 25. Dezember 2025
Mousse von der Lachsforelle mit Vogerlsalat
Österreich / Wiener Gärten
oder
Vogerlsalat mit Croutons und gebranntem Schafskäse
Wiener Gärten / Waldviertel
***
Kürbissamtsuppe mit hausgemachtem Blätterteigstangerl
Steiermark / Wien
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Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Trüffeljus, Kartoffelpüree und Wintergemüse
Waldviertel / Italien / Wiener Gärten
oder
Bachforellenfilet mit Zitronen-Chutney und Petersilienkartoffeln
Bluntautal-Salzburg / Italien / Wiener Gärten
oder
Kürbisrisotto mit Martini dry
Steiermark / Italien
***
Schokolade-Dessert
Wien
oder
Bio-Heumilchkäse aus Salzburg mit Nüssen und hausgemachtem Feigen-Chutney
Salzburg / Burgenland
Auf Allergiker und Personen mit Unverträglichkeiten wird selbstverständlich Rücksicht genommen. Bitte direkt vor Ort mit dem Küchenchef besprechen, vielen Dank.
Menüpreis pro Person € 68,00
Gedeck, Brot und Aufstrich pro Person € 3,50
Unser 4-Gang-Silvestermenü 2025
Beef Tatar mit confiertem Dotter
Waldviertel / Wien
oder
Vogerlsalat mit gebranntem Schafskäse
Wiener Gärten / Waldviertel
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Flusskrebs-Bisque
Traunsee-Oberösterreich
oder
Trüffelravioli
Italien / Wien
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Hirschroastbeef mit Kartoffelpüree und Wintergemüse
Lobau / Wiener Gärten
oder
Saiblingsfilet mit gerösteten Walnüssen, Grünkohl und Kartoffeln
Österreich / Wiener Gärten
oder
Safranrisotto mit gebackenem Zucchini
Italien / Persien / Wiener Gärten
***
Maroni Tiramisu mit Mandarinensalat
Italien / Salzburg
oder
Bio-Heumilchkäse aus Salzburg mit Nüssen und hausgemachtem Feigen-Chutney
Salzburg / Burgenland
Auf Allergiker und Personen mit Unverträglichkeiten wird selbstverständlich Rücksicht genommen. Bitte direkt vor Ort mit dem Küchenchef besprechen, vielen Dank.
Menüpreis pro Person € 92,00
Gedeck, Brot und Aufstrich pro Person € 3,50
Das Ambiente | Das Restaurant
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Reservierungen über unser Kontaktformular oder unter Tel.: +43 1 214 01 79 und office@edlingers-tempel.at
Reservierungen für den selben Tag können nur telefonisch entgegengenommen werden.
Edlingers Tempel
Adresse: Praterstraße 56, 1020 Wien – im Innenhof
Tel.: +43 1 214 01 79
E-Mail: office@edlingers-tempel.at
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag | 11 – 15 Uhr und 18 – 23 Uhr
Küchenzeiten: 12 – 14 Uhr und 18 – 22 Uhr
Sonntag, Montag & Feiertage geschlossen
