Dienstag, 19.09.2023
Lasagne
Mittwoch, 20.09.2023
Spare Ribs mit Wedges
Donnerstag, 21.09.2023
Gebackener Emmentaler mit Kartoffelsalat
Freitag, 22.09.2023
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Die Speisekarte
Gedeck Brot und Aufstrich € 3,50
Gemischter Blattsalat mit eingelegtem Gemüse € 7,50
Wiener Gärten
Herbstlicher Bauernsalat mit Uhudlerdressing eingelegtem Gemüse und Käferbohnen € 12,00
Wiener Gärten / Steiermark / Burgenland
Wiener Gabelbissen mit geräuchertem Waller und Kren € 15,00
Wien Umgebung
Eierschwammerlsulz mit Waldviertler Schafskäseschaum und Salatbouquet € 15,00
Steiermark / Waldviertel / Wiener Gärten
Vitello „Austriaco“ – rosa gebratenes Kalb mit Räucherforellencreme und Bärlauchknospen € 15,00
Waldviertel / Bad Aussee
Hirschcarpaccio mit Uhudlergelee und Erdnussmayonnaise € 18,00
Wienerwald / Burgenland / Argentinien
Steinpilzcremesuppe mit Milchschaumhaube € 9,00
Steiermark / Salzburg
Veganes Nackthaferrisotto mit Zwetschken Tomaten und Wiesenkräuter € 16,00
Hennersdorf / Wien Umgebung
Getrüffelte Kasnocken mit Elixhausner-Käse und grünem Apfel € 22,00
Italien / Tirol / Salzburg
Rehravioli mit Holunderbeerenjus und geschmorter Urkarotte € 18,00
Wienerwald / Wien Umgebung
Spaghetti mit Reinanke Lorbeer und Kapern € 18,00
Italien-Rummo / Hallstättersee / unser Garten
Reinankenfilet in Kürbispanade mit Ingwerschaum und Erdäpfel € 26,00
Hallstättersee / Steiermark / Asien
Butterschnitzel vom Soayschaf mit Rahmkohl und Steinpilz-Trüffel-Gratin € 24,00
Hennersdorf / Steiermark
Lammbeuschel mit Kürbis-Serviettenknödel € 18,00
Südsteiermark / Steiermark
Hirschragout mit Rotweinfeige und Butterbrezelknödel € 24,00
Wienerwald / Wiener Gärten / Wien
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren € 24,00
Waldviertel / Tirol
Heumilch-Biokäse aus Elixhausen mit Wassermelonenchutney und Nüssen € 12,00
Salzburg-Elixhausen / Italien
Mohnparfait auf Zwetschkenröster mit Nackthafer-Schokoplätzchen € 9,00
Waldviertel / Wien Umgebung / Hennersdorf / Brasilien
Veganer Kürbiskuchen mit Marzipan und Holunder € 9,00
Steiermark / Italien / Wien
Ribisel-Mandel-Schmarrn mit Vanilleeis € 12,00
Tirol / Italien / Oberösterreich
Das Ambiente
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Edlingers Tempel
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Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag | 11 – 15 Uhr und 18 – 23 Uhr
Küchenzeiten: 12 – 14 Uhr und 18 – 22 Uhr
Sonntag, Montag & Feiertage geschlossen